プレハブ冷凍冷蔵庫
プレハブ冷凍庫とは、冷凍した食品などを保管するための保管庫のことです。プレハブパネルを組み合わせて部屋を作り、室内を冷却装置で冷やします。
硬質ポリウレタンフォームなどの断熱材を用いた、ウレタン発泡断熱パネルを組み合わせて設置するので機密性に優れ、設定温度は用途に合わせて温度を設定することができ、徹底した温度管理によって食品などを保存することができます。
用途によってパネルを組み合わせることができるので、高さ、床面積、大きさなどを自由に設定して部屋を作ることができます。冷凍した肉類、魚介類、冷凍加工食品を大量に保管することができるので、精肉店や水産仲介業者、食品メーカー、旅館やホテルなどで導入されています。業務用冷凍庫よりも大量の食品の保存が可能というだけでなく、スペースを有効活用することができる、倉庫の賃貸料や運搬費用を削減することができる、などのメリットがあります。
プレハブ冷蔵庫は野菜や米などの食品や飲料の冷蔵保管庫、玄米低温貯蔵庫、ワイン貯蔵庫・食品だけではなく植物の冷蔵保管庫としても使われています。